Gin Bombay Sapphire
Gin premium elaborado por Bombay Sapphire, reconocido por su perfil fresco, equilibrado y aromático. Es un London Dry Gin icónico, distinguido por su elegante balance entre enebro y una cuidada selección de botánicos.
Se elabora mediante un proceso de infusión al vapor (“vapor infusion”), en el que los 10 botánicos seleccionados se vaporizan suavemente para extraer sus aromas sin sobrecocción, logrando un gin más delicado y expresivo.
Entre sus botánicos se incluyen enebro, coriandro, raíz de angélica, almendra, regaliz, casia, corteza de limón, granos del paraíso, orris y bayas de cubeba, que en conjunto aportan complejidad y frescura.
En nariz es fresco y aromático, con notas de enebro, cítricos y especias suaves. En boca es limpio, seco y equilibrado, con un perfil cítrico-especiado y un final largo y refrescante.
TIPO
London Dry Gin
ORIGEN
Inglaterra
BOTÁNICOS
10 botánicos naturales cuidadosamente seleccionados
ELABORACIÓN
Infusión al vapor (vapor infusion)
NOTAS DE CATA
- Color: Transparente cristalino
- Aroma: Enebro, cítricos, especias suaves
- Boca: Seco, fresco, equilibrado, cítrico-especiado
- Final: Largo y limpio
USO
Ideal para gin tonic clásico con cítricos, cócteles como martini o negroni, y combinados refrescantes.
