Jamón de Bellota 100 % Ibérico Cinco Jotas
Producto emblemático de la gastronomía española, elaborado a partir de cerdos 100 % ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Su alimentación a base de bellotas durante la montanera y su curación lenta y natural —de más de tres años— le confieren una textura untuosa, aroma intenso y sabor inigualable.
El equilibrio entre grasa infiltrada, dulzor natural y matices salinos define su elegancia y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial única. Cada pieza es el resultado de una tradición artesanal transmitida por generaciones, símbolo de excelencia y autenticidad.
ORIGEN
Jabugo, Huelva, España
TIPO
Jamón de Bellota 100 % Ibérico
CURACIÓN
Más de 36 meses en bodegas naturales
CARACTERÍSTICAS
Textura suave y grasa infiltrada perfectamente equilibrada
Aromas profundos y persistentes
Sabor complejo, con notas dulces, salinas y de frutos secos
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Servir a temperatura ambiente, cortado en finas lonchas. Ideal para disfrutar solo, acompañado de pan artesanal y un vino tinto reserva o un fino de Jerez.
