DON NICANOR Blend
Vino tinto argentino que refleja la riqueza del Valle de Uco, Mendoza, elaborado a partir de un ensamblaje de uvas cuidadosamente seleccionadas. Destaca por su elegancia, estructura y complejidad, combinando fruta madura, notas especiadas y sutiles matices de roble que aportan profundidad y equilibrio.
La vinificación incluye fermentación controlada en tanques de acero inoxidable y crianza parcial en barricas de roble francés, manteniendo la intensidad de la fruta y la fineza del ensamblaje.
En copa presenta un color rojo granate intenso. En nariz despliega aromas de ciruelas, cerezas negras, moras, especias y un delicado toque de vainilla. En boca es estructurado, con taninos sedosos, buena acidez y un final largo y persistente.
VARIEDAD
Blend de uvas tintas de alta gama
VIÑEDO / UBICACIÓN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina; viñedos de altura con suelos pedregosos y calcáreos
ALCOHOL
14 %
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación controlada; crianza parcial en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Color: Rojo granate intenso
Aroma: Ciruelas, cerezas negras, moras, especias, toque de vainilla
Boca: Estructurado, taninos sedosos, acidez equilibrada, final largo y persistente
MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla, cordero, guisos intensos y quesos maduros
