PORTILLO Sauvignon Blanc
Vino blanco argentino del Valle de Uco, Mendoza, que destaca por su frescura, vivacidad y expresión aromática típica de la variedad Sauvignon Blanc. Se caracteriza por sus notas cítricas y herbales, con un perfil limpio y equilibrado que refleja la influencia de los viñedos de altura.
La vinificación incluye fermentación a baja temperatura en tanques de acero inoxidable, preservando la frescura, los aromas frutales y la acidez natural del vino.
En copa presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz despliega aromas de pomelo, lima, hierba cortada y notas florales sutiles. En boca es fresco, ligero, con buena acidez, textura viva y un final limpio y persistente.
VARIEDAD
100 % Sauvignon Blanc
VIÑEDO / UBICACIÓN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina; viñedos de altura sobre suelos pedregosos y calcáreos
ALCOHOL
13 %
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación a baja temperatura en acero inoxidable
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos
Aroma: Pomelo, lima, hierba cortada, notas florales
Boca: Fresco, ligero, buena acidez, textura viva, final limpio y persistente
MARIDAJE
Mariscos, pescados, ensaladas frescas, sushi y cocina asiática ligera
