• Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml. Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml.
Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml. Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml.

Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml.

7794450008220
$ 1.724 $ 2.299

La familia Catena se enorgullece de contar con estos viñedos históricos de Cabernet Sauvignon en Agrelo y Tupungato, especialmente por sus clásicos y elegantes sabores y por su espléndido potencial de guarda.
Bodega Catena Zapata

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Características
Cepas Cabernet Sauvignon
País Argentina
Región Mendoza
Cosecha 2014
Guarda 18 meses en barricas de roble francés
Temperatura 15-18 °C
Descripción


Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla.

Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Alcohol: 14%

Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 28 C durante 14 días, con 30 días de maceración

Acidez Total: 5.6 gramos/litros

pH: 3.75



Catena Alta Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml. Vino CATENA Alta Cabernet Sauvignon 750ml. La familia Catena se enorgullece de contar con estos viñedos históricos de Cabernet Sauvignon en Agrelo y Tupungato, especialmente por sus clásicos y elegantes sabores y por su espléndido potencial de guarda.
Bodega Catena Zapata
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