Elaborado en una cosecha especial, marcada por la memoria de los viticultores, este vino ha pasado por un proceso cuidadoso. Después de una brotación temprana y una floración gradual en condiciones óptimas, las uvas maduraron bajo el calor del verano, resistiendo valientemente gracias a las infusiones de manzanilla que se utilizaron para combatir el estrés hídrico.
La vendimia se llevó a cabo en el momento preciso, en las últimas semanas de agosto y mediados de septiembre, cuando las uvas alcanzaron su madurez óptima. Tras una cuidadosa selección y prensado neumático, el mosto fue fermentado en tanques de acero inoxidable con control de temperatura durante aproximadamente 15 días. Después de la fermentación, el vino fue refinado ligeramente antes de ser embotellado.
La Vieille Ferme Rosado es una combinación de las variedades de uva Cinsault, Garnacha y Syrah, que se complementan para ofrecer una experiencia de sabor excepcional. Su hermoso color rosa pétalo es solo el comienzo, ya que en nariz encontrarás una expresión aromática frutal con notas de frutos rojos y cítricos. En boca, este vino despliega una riqueza aromática maravillosa y un equilibrio perfecto entre su cuerpo y frescura.
Disfruta del La Vieille Ferme Rosado entre 10-12°C. Es el compañero perfecto para aperitivos, buffets fríos, ensaladas de tomate, carnes a la parrilla y almuerzos veraniegos. Si buscas un vino rosado fácil de beber, este es el indicado para ti.
Sumérgete en la experiencia de La Vieille Ferme Rosado y descubre un vino que encantará tu paladar. ¡Ordénalo ahora y déjate seducir por su frescura y sabor afrutado!
