• Vino CATENA APPELLATION PARAJE ALTAMIRA Malbec 750ml. Vino CATENA APPELLATION PARAJE ALTAMIRA Malbec 750ml.
Vino CATENA APPELLATION PARAJE ALTAMIRA Malbec 750ml. Vino CATENA APPELLATION PARAJE ALTAMIRA Malbec 750ml.

Vino CATENA APPELLATION PARAJE ALTAMIRA Malbec 750ml.

7794450005175
$ 890

En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de Altamira, en el Valle de Uco. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral y levemente especiado.

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Malbec
País Argentina
Región Paraje Altamira, Mendoza
Guarda 12 meses en barrica de roble francés.
Temperatura 15-18 °C
Descripción

Viñedos

Familia vitivinícola desde hace más de 100 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a emplear Malbec proveniente de viñedos de Altamira, en el Valle de Uco. La gran intensidad luminosa y las noches frías de esta región proporcionan un Malbec elegante, mineral, levemente especiado, de textura voluptuosa e intensos sabores.

Viñedo de Altamira: Suelo arcilloso de origen aluvional, con grandes piedras ovaladas en profundidad. (80% Arena - 10% arcilla- 10% limo).

Vinificación

Maceración en frío durante 5 días a 10 °C. Fermentación durante 16 días. Maceración post-fermentativa de 10 días. 12 meses en barrica. 

La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.

Información Técnica

Enólogo: Alejandro Vigil

Varietal: 100% Malbec

Premios

2017 | 92+ puntos The Wine Advocate - 93 puntos Tim Atkin - 92 puntos Vinous - 91 puntos Decanter (Silver)

2016 | 93 puntos The Wine Advocate - 91+ puntos Vinous  

2015 | 91 puntos Vinous - 90 puntos Decanter (Silver) 

2014 | 94 puntos Decanter (Silver) - Silver Outstanding - IWSC - 93 puntos Tim Atkin - 91+ puntos The Wine Advocate

2013 | 93 puntos Tim Atkin

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