Descubre la esencia de la elegancia en cada sorbo de VIK "A" Cabernet Sauvignon. Este vino te seduce con su mineralidad distintiva y una sedosidad única en boca. Su estructura firme, taninos suaves y ligeramente tensos, combinados con una acidez equilibrada, crean una experiencia vibrante con un final prolongado e inolvidable.
Variedades:
- 10% Cabernet Sauvignon: La cepa principal que brinda carácter y profundidad.
- 85% Carménère: Aporta complejidad y notas especiadas.
- 5% Syrah: Aporta elegancia y fineza.
Características destacadas:
- Suelo: De origen granítico, profundo y poroso, con un excelente drenaje.
- Clima: Cálido de tipo mediterráneo, suavizado por la influencia marina, que limita las temperaturas máximas.
- Guarda: Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, que aportan su esencia distintiva.
- Temperatura de servicio: 15º - 16ºC.
Notas de cata:
VIK “A”, como concepto, refleja la voluntad de nuestro terroir de expresar cada cepaje en un lugar único en si mismo! Estas parcelas nos enseñan y muestran la expresión pura del Carmenere de Millahue, con un color alegre y profundo con matices azules muy brillantes que seducen la mirada. Luego sus aromas elegantes nos regalan frutas negras como moras y ciruelas, que acompañadas de especias generan un sonido en la imaginación no sólo agradable sino trascendente. En boca este vino desarrolla sus taninos finos y muy redondos, con un volumen expresivo y abundante pero sin peso. A la vez su acidez lo hace dinámico. El Cabernet Sauvignon, como un buen amigo, aporta estructura y tensión en boca. En nariz, con frutas rojas y especias, complementa las capas de sabores de este vino entregando complejidad y elegancia.
