MES DEL MALBEC 2024 -10%10
N° 1 Catena Zapata - WBV2023 PR
Vino CATENA Malbec 750ml. Vino CATENA Malbec 750ml.
  • Vino CATENA Malbec 750ml. Vino CATENA Malbec 750ml.
MES DEL MALBEC 2024 -10%10
N° 1 Catena Zapata - WBV2023 PR
Vino CATENA Malbec 750ml. Vino CATENA Malbec 750ml.

Vino CATENA Malbec 750ml.

7794450008053
$ 1.034 $ 1.149
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Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Bodega Catena Zapata.

Métodos y costos de envío
  • A todo el país a través de Mirtrans:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.000 | Costo normal: $ 250.
Características
Cepas Malbec
País Argentina
Región Mendoza
Guarda  12 meses en roble. Selección de roble en función del viñedo y las características de la cosecha. Barricas de primer, segundo y tercer uso.
Temperatura 13-16 °C
Descripción

Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Catena Zapata. Si bien los vinos Catena pueden consumirse en el momento de su lanzamiento, han demostrado tener un maravilloso potencial de guarda, de entre diez y veinte años. Luego de varias décadas de estudio e investigación de los diferentes microclimas de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado las mejores zonas para la plantación de los viñedos de la familia. Este vino, corte de dichos viñedos históricos, es un Malbec de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración.


VINIFICACIÓN

5 días de maceración en frío pre-fermentativa a 8,8ºC para mayor extracción de aromas. 10-16 días de fermentación. 19-22 días de maceración post-fermentativa. Levaduras indígenas. Añejamiento: 6-8 meses en roble. Selección de roble en función del viñedo y las características de la cosecha. Barricas de primer, segundo y tercer uso.


INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100% Malbec

Alcohol: 13,6%

Acidez Total: 5,8 gramos/litro

pH: 3,6

Sin clarificar ni filtrar.

Catena Vino CATENA Malbec 750ml. Vino CATENA Malbec 750ml. Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Bodega Catena Zapata. 77944500080537794450008053