Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon
Una expresión elegante y profunda del Cabernet Sauvignon, que refleja la tradición y el saber hacer de Viña Santa Carolina. Este vino icónico combina concentración, estructura y refinamiento, mostrando un estilo clásico, equilibrado y con gran potencial de guarda.
En nariz se despliegan aromas complejos de frutos negros maduros, cassis y ciruelas, acompañados por notas de especias, tabaco, cedro y un sutil toque de madera. En boca es amplio y estructurado, de cuerpo pleno, con taninos firmes y pulidos, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
ORIGEN
Valle del Maipo, Chile
NOTAS DE CATA
Color: Rojo profundo con reflejos granate
Aroma: Cassis, ciruelas, frutos negros, tabaco, especias y cedro
Boca: Potente, estructurada, taninos firmes y elegantes, gran equilibrio y final prolongado
MARIDAJE
Ideal para carnes rojas de cocción lenta, cordero, platos intensos, pastas con salsas concentradas y quesos curados. Un vino de guarda, perfecto para ocasiones especiales y momentos para disfrutar sin apuro.
