El Enemigo Semillón
Una interpretación profunda y refinada del Semillón, que rescata el carácter clásico de esta variedad y lo reinterpreta con una mirada contemporánea. Este vino combina complejidad, textura y frescura, mostrando el potencial de guarda del Semillón argentino bajo el estilo distintivo de El Enemigo.
En nariz se expresan aromas de frutas blancas maduras, cera de abeja, miel sutil y delicadas notas florales y herbales. En boca es amplio y envolvente, de cuerpo medio, con una acidez vibrante que equilibra su textura untuosa y un final largo y persistente.
VARIEDAD
Semillón
ORIGEN
Mendoza, Argentina
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo dorado brillante
Aroma: Frutas blancas maduras, miel sutil, cera de abeja y notas florales
Boca: Amplia, untuosa, equilibrada, con gran frescura y final prolongado
MARIDAJE
Ideal para pescados grasos, mariscos, aves, platos de cocción lenta, cocina asiática y quesos de pasta blanda. Un vino gastronómico, perfecto para disfrutar hoy o con guarda.
