MONTEVERRO Terra Di Monteverro
Vino tinto italiano de la región de Maremma, Toscana, que refleja la expresión del terroir mediterráneo con suelos calcáreos y clima cercano al mar. Elaborado con un blend de variedades tintas internacionales y locales, busca combinar concentración, elegancia y frescura, ofreciendo un perfil aromático complejo y equilibrado.
La vinificación incluye fermentación en tanques de acero inoxidable y maceración prolongada, seguida de crianza parcial en barricas de roble francés, aportando estructura, suavidad y notas especiadas sin opacar la fruta fresca y mineralidad natural.
En copa presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz destacan frutos negros maduros, ciruelas, moras, especias dulces, hierbas mediterráneas y ligeras notas de roble. En boca es elegante y equilibrado, con taninos firmes pero sedosos, buena acidez y un final largo y persistente.
VARIEDAD
Blend de variedades tintas internacionales y locales
VIÑEDO / UBICACIÓN
Maremma, Toscana, Italia; suelos calcáreos, clima mediterráneo
ALCOHOL
14 %
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación en acero inoxidable; maceración prolongada; crianza parcial en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos
Aroma: Frutos negros maduros, ciruelas, moras, especias dulces, hierbas mediterráneas, notas de roble
Boca: Elegante y equilibrado, taninos firmes y sedosos, acidez equilibrada, final largo y persistente
MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla, estofados, guisos de caza, pastas con salsas intensas y quesos curados
