• Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml. Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml.
Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml. Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml.

Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml.

7798074860325
$ 720

A la vista presenta color rojo/violeta de alta intensidad.
En nariz se percibe fresco, intenso y complejo, se destacan aromas a frutos rojos y delicadas notas florales.
En boca presenta entrada dulce y suave, fresco, frutado, intenso con largo final.

Métodos y costos de envío
  • A todo el país a través de Mirtrans:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 300.
Características
Cepas Malbec
País Argentina
Región Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza
Guarda Criado en las barricas por 12 meses, luego se fraccionó sin filtrar y se dejó en estiba de botella por otros 6 meses.
Temperatura 15-18 °C
Descripción

Comentarios del Viñedo

Es un vino 100% Malbec elaborado con uvas de viñedos propios, ubicados en finca El Oasis a 1050 - 1200 msnm (90%) y en finca La Pampa a 1250-1350 msnm (10%).

Los suelos de las fincas son poco profundos, aluvional – pedregoso y de excelente permeabilidad y bajo contenido de materia orgánica.

El sistema de conducción de los viñedos es espaldero en cordón bilateral. Eficiente control de riego por goteo y manejo de canopia.

Vinificación

La uva se cosecha de forma manual y se transporta en bins de 400 kg, luego se realiza el descobajado de los frutos. El llenado de los tanques de fermentación se realiza en forma gravitacional, sin bombas.

Se practica maceración fría a 8-10°C durante 5 días.

La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada entre 26-28°C, durante 13 dias, se realizan trabajos de remontajes y delestage.

Posteriormente, la maceración continúa por 10 días más. Finalizada esta etapa, el vino se descuba e inmediatamente se trasega a barricas de roble donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica. El vino es criado en las barricas por 12 meses.

Maridaje

Salentein Reserve Malbec, es el detalle para hacer de tus picadas, algo único.

Salentein Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml. Vino SALENTEIN Reserve Malbec 750ml. A la vista presenta color rojo/violeta de alta intensidad.
En nariz se percibe fresco, intenso y complejo, se destacan aromas a frutos rojos y delicadas notas florales.
En boca presenta entrada dulce y suave, fresco, frutado, intenso con largo final.
77980748603257798074860325