• Vino CATENA APPELLATION TUPUNGATO Chardonnay 750ml. Vino CATENA APPELLATION TUPUNGATO Chardonnay 750ml.
Vino CATENA APPELLATION TUPUNGATO Chardonnay 750ml. Vino CATENA APPELLATION TUPUNGATO Chardonnay 750ml.

Vino CATENA APPELLATION TUPUNGATO Chardonnay 750ml.

7794450002877
$ 890

Hace más de dos décadas, Nicolás Catena Zapata eligió la Denominación Tupungato, con sus suelos pedregosos y noches frías extremas, para plantar los viñedos de Chardonnay de la familia.

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Chardonnay
País Argentina
Región Tupungato, Mendoza
Guarda 9 meses sobre lías. 100 % roble francés.
Temperatura 09-12 °C
Descripción

Viñedos

Familia vitivinícola desde hace más de 100 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. Hace más de dos décadas, Nicolás Catena Zapata eligió la Denominación Tupungato, con sus suelos pedregosos y noches frías extremas, para plantar los viñedos de Chardonnay de la familia. Tupungato está situada al pie de la Cordillera de los Andes, a una altura entre 1.160 y 1.450 msnm. Este Chardonnay es profundamente aromático, con expresivos aromas cítricos e intensas notas minerales.

Viñedo de Tupungato (1450 m). Suelo de origen aluvional, compuesto por grava y carbonato de calcio. Grandes piedras ovaladas en profundidad.

Vinificación

Maceración en frío durante 12 horas a 5ºC. Fermentación durante 25 días. Maceración post-fermentativa de 6 horas. 9 meses sobre lías. 85% roble francés – 15% roble americano.

Información Técnica

Enólogo: Alejandro Vigil

Varietal: 100% Chardonnay

Premios

2017 | 92+ puntos The Wine Advocate - 90 puntos Vinous 

2016 | 92 puntos Tim Atkin

2015 | 92 puntos The Wine Advocate - 91 puntos Tim Atkin - 90 puntos Vinous

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