CUVEE ALEXANDRE Cabernet Sauvignon
Vino tinto chileno que refleja la pureza y expresión de la variedad Cabernet Sauvignon cultivada en los viñedos del Valle del Maipo. Destaca por su elegancia, estructura y concentración de fruta negra madura, con notas de especias y un sutil aporte de roble que aporta complejidad y profundidad.
La vinificación incluye fermentación controlada en tanques de acero inoxidable y crianza parcial en barricas de roble francés, respetando la expresión varietal y la frescura del terroir.
En copa presenta un color rojo granate profundo. En nariz despliega aromas de cassis, moras, ciruelas, pimienta negra y un delicado toque de vainilla. En boca es estructurado, con taninos firmes y aterciopelados, buena acidez y un final largo y persistente.
VARIEDAD100 % Cabernet Sauvignon
VIÑEDO / UBICACIÓN
Valle del Maipo, Chile; viñedos con suelos aluviales y buen drenaje
ALCOHOL
14 %
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación controlada; crianza parcial en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Color: Rojo granate profundo
Aroma: Cassis, moras, ciruelas, pimienta negra, toque de vainilla
Boca: Estructurado, taninos firmes y aterciopelados, acidez equilibrada, final largo y persistente
MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla, guisos de caza, cordero y quesos curados
PREMIOS
2014 | 95 puntos James Suckling - 94 puntos Descorchados
2013 | 94 puntos James Suckling - 92 puntos Descorchados - 93 puntos La Cav - 91 puntos Wine Enthusiast
2012 | 93 puntos James Suckling - 89 puntos Descorchados - 90 puntos Wine Enthusiast
