QUEULAT Gran Reserva Carmenere
Vino tinto chileno del Valle de Maipo, que refleja la intensidad y elegancia de la variedad Carmenere en su máxima expresión. Destaca por su carácter concentrado, fruta negra madura, notas especiadas y un delicado toque de roble que aporta complejidad y estructura.
La vinificación incluye fermentación controlada en tanques de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano, lo que potencia los aromas, suaviza los taninos y permite un equilibrio perfecto entre fruta, acidez y madera.
En copa presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz despliega aromas de moras, ciruelas, cerezas negras, pimienta y un toque de vainilla y cacao. En boca es estructurado, con taninos firmes pero sedosos, buena acidez y un final largo y persistente.
VARIEDAD
100 % Carmenere
VIÑEDO / UBICACIÓN
Valle de Maipo, Chile; viñedos sobre suelos arcillo-calcáreos
ALCOHOL
14 %
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación controlada; crianza en barricas de roble francés y americano
NOTAS DE CATA
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos
Aroma: Moras, ciruelas, cerezas negras, pimienta, vainilla y cacao
Boca: Estructurado, taninos firmes y sedosos, buena acidez, final largo y persistente
MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla, cordero, guisos intensos y quesos maduros