Saint Félicien Malbec
El Saint Félicien Malbec es un vino elegante y complejo, elaborado al estilo de los grandes Malbec argentinos. Proveniente de viñedos ubicados en Lunlunta, Luján de Cuyo, a una altitud aproximada de 860 metros sobre el nivel del mar, este vino destaca por su color rojo rubí profundo, típico de la variedad.
En nariz, presenta aromas intensos y concentrados de moras maduras, con sutiles notas de vainilla, tabaco y licor. En boca, ofrece una entrada suave y dulce, con una gran complejidad y una textura untuosa. Sus taninos son suaves y redondos, característicos del viñedo Angélica, y su final es largo y persistente.
VARIEDAD
100 % Malbec
VIÑEDO / UBICACIÓN
Viñedos en Lunlunta, Luján de Cuyo, Mendoza; altitud aproximada de 860 m; suelos aluvionales con mezcla de arena, arcilla y limo.
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación en tinas de acero inoxidable con control de temperatura; crianza de 12 meses en barricas de roble francés (30 % nuevas) y roble americano (10 % nuevas).
NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí profundo.
Aroma: Intensos aromas de moras maduras, con notas de vainilla, tabaco y licor.
Boca: Entrada suave y dulce, gran complejidad, textura untuosa, taninos suaves y redondos, final largo y persistente.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, guisos especiados o quesos curados.
