Vino CAIAROSSA Pergolaia 750ml. Vino CAIAROSSA Pergolaia 750ml.

Vino CAIAROSSA Pergolaia 750ml.

CAIAROSSAPERGOLAIA

$ 2.150

Siguiendo la tradición toscana, Sangiovese domina en esta mezcla, dando forma Pérgolaia en un vino de intenso bouquet, cuerpo seductor con taninos suaves y magnífica profundidad.

Métodos y costos de envío

A todo el país a través de LA NAVE CARGO:
Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 250.

Características

Cepas Cortes

País Italia

Región Toscana

Temperatura 15-18 °C

Descripción

CAIAROSSA Pergolaia
Una expresión refinada del terroir toledano, Caiarossa Pergolaia es un vino tinto biodinámico que destaca por su elegancia y complejidad. Producido por la bodega Caiarossa, ubicada en Riparbella, en las colinas de la Toscana, este vino refleja la filosofía de la bodega de producir vinos que expresen auténticamente su origen.
El blend de 2020 está compuesto por 76% Sangiovese, 14% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon. Las uvas se cosechan manualmente y se vinifican por separado en pequeños tanques de concreto y madera, con fermentaciones lentas y extracciones suaves. Posteriormente, el vino envejece durante aproximadamente 12 meses en barricas de madera, lo que le otorga una textura sedosa y una complejidad aromática notable CAIAROSSA Riparbella Toscana.
Ideal para acompañar carnes asadas, quesos curados y platos de pasta con salsas ricas. Un vino que ofrece una experiencia sensorial única, combinando tradición y modernidad en cada sorbo.
VARIEDAD
76% Sangiovese, 14% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
VENDIMIA
Cosecha manual realizada entre el 5 y el 21 de septiembre.
APELACIÓN
Toscana IGT, Italia
VIÑEDO
Viñedos situados en las colinas de Riparbella, con prácticas agrícolas biodinámicas.
CICLO VEGETATIVO
Clima mediterráneo con influencia marítima, favoreciendo una maduración equilibrada de las uvas.
CRIANZA
Envejecimiento de aproximadamente 12 meses en barricas de madera.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí brillante. En nariz, aromas de cereza madura, ciruela, flores secas y sutiles notas especiadas. En boca, es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves, buena acidez y un final largo y armonioso.