NOTAS DE CATA.
Color : Rojo rubí profundo y oscuro.
Nariz : Aromas intensas de cereza y grosella negra, con nota
ligera y delicada a especias.
Boca : Equilibro y estructura perfecta.
Recomendaciones : Acompaña perfectamente carnes rojas, comida con salsa, pato laqueado. Perfecto también con quesos fuertes.
Temperatura de servicio (°C) : 16 - 18°C
Volumen de alcohol : 13
Duración de conservación : 2 a 3 años (75cl), 18 meses (BIB), 12 meses (18,7/25 cl)
Acidez : 5.5
Azúcar residual : 6GR