"El Verruzzo se caracteriza por una explosión de notas frutales y de frescura. Su sabor es "vino" y redondo, pero también estimulante y potente. Los taninos, bellamente integrados, están presentes en el paladar. El vino es un placer hasta el acabado también gracias a su vivacidad y accesibilidad."
Con su mayoría de uvas bordelesas clásicas, nuestro Verruzzo (“el pequeño jabalí”) encaja directamente en la familia de Monteverro y Terra di Monteverro y lleva los genes de sus hermanos mayores. La estructura del Cabernet Sauvignon, el picante del Cabernet Franc, la potencia del Syrah y la suavidad del Merlot se unen para crear un vino tinto con carácter, lleno de aromas mediterráneos y elegancia.
Variedades de uva: 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 10% SyrahClasificación: IGT Toscana RossoRegión: Maremma, Toscana
NOTA DE CATA
Color: Rojo cereza oscuro con reflejos rojo rubí en el borde.
Nariz: Notas expresivas de granada y cassis, con algo de pimienta rosa, hojas de tabaco y puré de fresa.
Boca: Entrada redonda y fresca que evoluciona hacia una sensación en boca estructurada; además de cerezas rojas, arándanos, sotobosque, laurel y cassis. Fresco en el final con un agradable marco de taninos.
ELABORACIÓN DE VINO
Bodega de fermentación: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, fermentaciones naturales, 100% gravedad.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable
Embotellado: Sin clarificación, filtración ligera.
VIÑEDO
Suelo: Arcilloso y calizo con piedras erosionadasDensidad de plantación: 7.575 cepas/ha, orientada de norte a sur
Cosecha: a mano
