Notas de Cata:
Vino color rojo violáceo intenso. Sus notas a frutos rojos y ciruela se combinan con algunas notas de madera dada su crianza en roble francés.
En boca sucroso, suave y equilibrado; desplegando toda su tipicidad varietal.
Maridaje:
Carnes rojas, pastas con salsas cremosas y especiadas, cortes de cerdo, aves de caza, locros y carbonadas, chivito al asador y quesos semicurados.