• Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml. Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml.
Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml. Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml.

Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml.

7730905190010
$ 1.980

Vino de corte de una selección de barricas de las variedades Tannat, Merlot y Tempranillo. Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos, ciruela, con notas mentoladas y vainilla.

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Características
País Uruguay
Región Las Violetas, Melilla, Canelones
Cosecha 2018
Guarda 12 a 18 meses
Temperatura 15-18 °C
Descripción

Vinificación

Vino de corte de una selección de barricas de las variedades Tannat, Merlot y Tempranillo. Vinificación por separado de las tres variedades, con selección manual de la uva grano por grano. Fermentación a 26°C, con 2 remontajes y un pigeage diario. Crianza por separado de las tres variedades entre 12 y 18 meses, dependiendo de la parcela en barricas de roble francés y americano.

Viñedo

Sistema de conducción en espaldera, suelo limo arcilloso con alto porcentaje calcáreo.

Nota de Cata

Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos, ciruela, con notas mentoladas y vainilla. En boca se presenta fresco, con taninos redondos y con gran volumen. Final muy prolongado.


Bouza Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml. Vino BOUZA Monte Vide Eu 750ml. Vino de corte de una selección de barricas de las variedades Tannat, Merlot y Tempranillo. Color rojo profundo. Aroma a frutos rojos, ciruela, con notas mentoladas y vainilla. 77309051900107730905190010